โครงการต่างๆ

ปีงบประมาณ

2569

วัตถุประสงค์โครงการ

2.1 เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมทราบถึงหลักการพื้นฐานและมาตรฐานในการแปรรูปสมุนไพรเพื่อรักษาคุณภาพและประสิทธิภาพของสารสำคัญ 2.2 เพื่อพัฒนาความสามารถของชุมชนในการผลิตสินค้าสมุนไพรทีมีคุณภาพ ปลอดภัยและได้มาตรฐาน 2.3 เพื่อสนับสนุนแนวคิดการ พึ่งพาตนเองด้านสุขภาพและการใช้ชีวิต โดยการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทที่ปลอดภัยและผลิตขึ้นเองได้ในชุมชน 2.4 เพื่อส่งเสริมให้เกิดการอนุรักษ์และใช้ประโยขน์อย่างยั่งยืนจากภูมิปัญญาพื้นบ้านและสมุนไพรท้องถิ่น

สรุปผลโครงการ

5.1 เชิงปริมาณ 5.1.1 กลุ่มสตรีในชุมชนจำนวน 30 คน เข้าร่วมโครงการไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 5.1.2 จำนวนผลิตภัณฑ์สมุนไพรแปรรูปที่พัฒนาขึ้นจากสมุนไพรพื้นถิ่น อย่างน้อย 3 ผลิตภัณฑ์ ที่สามารถนำไปใช้ได้จริง 5.1.3 จำนวนกลุ่มอาชีพหรือเครือข่ายชุมชนด้านการแปรรูปสมุนไพรที่จัดตั้งขึ้น อย่างน้อย 1 กลุ่ม 5.1.4 มีต้นแบบกระบวนการแปรรูปสมุนไพรที่ถูกสุขลักษณะ ปลอดภัย และได้มาตรฐานเบื้องต้น อย่างน้อย 1 กระบวนการ 5.2 เชิงคุณภาพ 5.2.1 ผู้เข้าร่วมโครงการสามารถปฏิบัติการแปรรูปสมุนไพรได้อย่างถูกต้องตามกระบวนการที่ถ่ายทอด ไม่น้อยกว่าร้อยละ 70 5.2.2 ผู้เข้าร่วมโครงการที่สามารถนำความรู้และทักษะไปต่อยอดเป็นอาชีพหรืออาชีพเสริมได้จริง ไม่น้อยกว่าร้อยละ 50 5.2.3 ร้อยละของผู้เข้าร่วมโครงการที่มีความพึงพอใจต่อการดำเนินโครงการและการถ่ายทอดองค์ความรู้ ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 5.3 เชิงเวลา : สามารถดำเนินงานโครงการได้ภายในระยะเวลาที่กำหนด 5.4 เชิงต้นทุนต่อหน่วยกิจกรรม = 29,550 บาท 5.5 ต้นทุนต่อหน่วยผลผลิต = 29,550/30 คน = 985 บาท/คน