โครงการต่างๆ

ปีงบประมาณ

2569

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้นักศึกษามีความรู้ด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมด้านอาหาร 2. เพื่อให้นักศึกษามีทักษะการเพิ่มคุณค่าการบริการอาหารในท้องถิ่นของตนเองได้ 3. เพื่อให้นักศึกษามีประสบการณ์ด้านการลงพื้นที่ชุมชนและสร้างสรรค์ผลงานด้านการบริการอาหาร 4. เพื่อให้นักศึกษาเกิดความตระหนักและเห็นคุณค่าในวัฒนธรรมของตนเอง

สรุปผลโครงการ

เชิงปริมาณ : มีผู้เข้าร่วมโครงการ จำนวน 40 คน เข้าร่วมโครงการไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 จากกลุ่มเป้าหมาย เชิงคุณภาพ : 5.2.1 ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมด้านอาหาร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 5.2.2 ผู้เข้าร่วมโครงการมีทักษะในการเพิ่มพูนคุณค่าให้กับการบริการอาหารในท้องถิ่น ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 5.2.3 ผู้เข้าร่วมโครงการแสดงออกถึงความตระหนักและเห็นคุณค่าในวัฒนธรรมของตนเอง ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 เชิงเวลา : สามารถจัดกิจกรรมตามที่กำหนดในโครงการได้เสร็จสิ้นตามระยะเวลาที่กำหนด