โครงการต่างๆ

ปีงบประมาณ

2568

วัตถุประสงค์โครงการ

เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษา บุคลากร หรือศิษย์เก่าได้ร่วมอนุรักษ์การทำแกงสมรมและการทำต้มในเทศกาล วันสารทเดือนสิบ

สรุปผลโครงการ

1 เชิงปริมาณ 1) มีทีมเข้าร่วมประกวดการทำแกงสมรมและขนมต้ม ไม่น้อยกว่า 10 ทีม 2) มหาวิทยาลัยได้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์อาหารพื้นถิ่นสงขลาให้สาธารณชนได้รู้จักไม่น้อยกว่า 2 ช่องทาง 2 เชิงคุณภาพ ผู้เข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจในการจัดโครงการ โดยมีค่าประเมินเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 3.51 3 เชิงเวลา : สามารถดำเนินการได้เสร็จภายในระยะเวลาที่กำหนด 4 เชิงต้นทุนต่อหน่วยกิจกรรม 71,100 บาท 5 ต้นทุนต่อหน่วยผลผลิต 71,100 /10 = 7,110 บาท/ทีม