จัดงานประกวดการทำแกงส้มและจัดนิทรรศการด้านขนมไทย
ปีงบประมาณ
2568
วัตถุประสงค์โครงการ
เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาได้ร่วมอนุรักษ์การทำแกงส้มและขนมไทย
สรุปผลโครงการ
5.1 เชิงปริมาณ
1) นักศึกษาใหม่คณะครุศาสตร์จำนวน 330 คน เข้าร่วมโครงการไม่น้อยกว่าร้อยละ 80
2) มีทีมเข้าร่วมประกวดการทำแกงส้ม ไม่น้อยกว่า 7 ทีม (ทีมละ 3 คน)
3) มีบูธนิทรรศการอาหารไทย ไม่น้อยกว่า 7 ชนิด
5.2 เชิงคุณภาพ
ผู้เข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจในการจัดโครงการ โดยมีค่าประเมินเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 3.51
5.3 เชิงเวลา สามารถดำเนินการได้เสร็จสิ้นภายในระยะเวลาที่กำหนด
5.4 ต้นทุนต่อหน่วยกิจกรรม 15,800 บาท
5.5 ต้นทุนต่อหน่วยผลผลิต 15,800/330 = 47.88 บาท/คน