โครงการจัดงานประกวดการทำแกงสมรมและขนมต้มสืบสานวัฒนธรรมวันสารทเดือนสิบ
ปีงบประมาณ
2567
วัตถุประสงค์โครงการ
เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษา บุคลากร หรือศิษย์เก่าได้ร่วมอนุรักษ์การทำแกงสมรมและขนมต้มในเทศกาลวันสารทเดือนสิบ
สรุปผลโครงการ
1. เชิงปริมาณ
1) มีทีมเข้าร่วมประกวดการทำแกงสมรมและขนมต้ม ไม่น้อยกว่า 10 ทีม
2) มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลาได้ประชาสัมพันธ์อาหารพื้นถิ่นสงขลา แกงสมรมและขนมต้มให้สาธารณชนได้รู้จัก ไม่น้อยกว่า 2 ช่องทาง
2. เชิงคุณภาพ ผู้เข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจต่อการจัดโครงการ โดยมีค่าประเมิณเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 3.51
3. เชิงเวลา สามารถดำเนินการให้เสร็จภายในเวลาที่กำหนด