โครงการต่างๆ

ปีงบประมาณ

2567

วัตถุประสงค์โครงการ

1 เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้การผลิต การจำหน่ายและการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์อาหารแบบครบวงจร 2 เพื่อพัฒนานักศึกษาและเสริมสร้างทักษะการเป็นผู้ประกอบการในศตวรรษที่ 21

สรุปผลโครงการ

- เชิงปริมาณ : นักศึกษาปี 1-3 หลักสูตร ทล.บ. สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการผลิตภัณฑ์อาหารเข้าร่วมโครงการ อย่างน้อย 35 คน ของกลุ่มเป้าหมาย - เชิงคุณภาพ : - นักศึกษาได้องค์ความรู้และทักษะในการเป็นผู้ประกอบการเพิ่มขึ้น ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 - นักศึกษาได้รับการพัฒนาคุณลักษณะสอดคล้องกับบัณฑิตตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิแห่งชาติ (TQF) ไม่น้อยกว่า 3 ด้าน - เชิงเวลา : สามารถดำเนินงานโครงการเสร็จสิ้นตามระยะเวลาที่กำหนด - เชิงต้นทุนต่อหน่วยกิจกรรม : 10,000 บาท - ต้นทุนต่อหน่วยผลผลิต : 10,000/ 36 = 277.78 บาท/คน