โครงการค่าใช้จ่ายในการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช กิจกรรมที่2 อบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาสูตรขนมพริกไทยสุไหงอุเปและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ขนมพริกไทยสุไหงอุเป
ปีงบประมาณ
2566
วัตถุประสงค์โครงการ
1. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความเข้าใจในการพัฒนาสูตรขนมพริกไทยสุไหงอุเป
2. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการสามารถออกแบบบรรจุภัณฑ์ขนมพริกไทยสุไหงอุเป
สรุปผลโครงการ
เชิงปริมาณ มีผลงานแปรรูปขนมจากพริกไทยสุไหงอุเปจำนวน 1 ชนิด และได้บรรจุภัณฑ์ขนมพริกไทยสุไหงอุเปจำนวน 1 แบบ
เชิงคุณภาพ ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้การพัฒนาสูตรขนมพริกไทยสุไหงอุเป และบรรจุภัณฑ์ขนมพริกไทยสสุไหงอุเป ไม่น้อยกว่าร้อยละ 50
เชิงเวลา สามารถดำเนินการได้เสร็จภายในระยะเวลาที่กำหนด
